厨师在现场制作神户牛肉。 神户 神户古时是个小小渔村,而如今的神户,既是世界大型港口之一,也是旅游胜地,有疗养胜地、日本三大名泉之一“有马温泉”,还有著名的神户牛肉。 泡有马温泉 有马温泉是关西地区最古老的温泉,据说曾经受到丰臣秀吉的喜爱,他不仅数次来此,而且还改建温泉场。如今的有马温泉地区,是一处优雅的温泉旅馆集中地,可以享受到别样的沉静悠然。 有马温泉的水质富含矿物质,分为泉色似铁锈红的“金汤”和无色透明碳酸泉的“银汤”。据说若交替在这两种温泉中入浴,可除百病。笔者以前没有见过“金汤”,看到水那么黄,开始还不敢下水,后在朋友的鼓励下一口气泡了十几分钟,果然很是舒服,起来后皮肤很是润滑。 叹神户牛肉 神户牛肉以价格贵出名,当然首先是因为它好吃。在吃牛肉之前,我们先去到在神户制粉所的养牛牧场, 9排牛舍错落在缓坡上,600多头毛色纯黑闪亮的神户牛,在牛舍中咀嚼着草料,很是可爱。参观后则直奔餐馆,开始品尝真正的神户牛肉,原以为可以大吃特吃,但只是每人8小块,虽然没吃饱,但确实很好吃。 |
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