《跟胖星儿学做菜》 【图】

只学会做36道最受欢迎的家常菜，便还可以掌握36种家宴升级版变化、108种新的排列组合、108道随心演绎，以及更多变化多端的无穷想象……只学36道菜，让女人能应付一生，从容幸福。

　　鸡肉篇

　　暗恋就是穷人家的咸鱼

　　鸡肉之整鸡

　　基本菜式 白斩鸡

　　白斩鸡的家宴升级款 无敌霸王鸡

　　白斩鸡的烹饪核心和举一反三

　　·白斩鸡的百变蘸汁 川味口水鸡

　　·煮一只鲜嫩的鸡 海南鸡饭、糟鸡

　　·更多延伸菜品 葱油鸡、棒棒鸡丝、爽口黄瓜鸡块

　　鸡肉之鸡丁

　　基本菜式 宫保鸡丁

　　宫保鸡丁的家宴升级款 宫保茶树菇鲜贝

　　宫保鸡丁的烹饪核心和举一反三

　　·酱爆类鸡丁 豉酱桃仁鸡

　　·宫保鸡丁调味汁的比例要诀 宫保虾藕、宫保蘑菇

　　·更多延伸菜品 酱保鸡丁、宫保鱿鱼、宫保茄子鸭肝

　　鸡肉之烤鸡

　　基本菜式 烤鸡翅

　　烤鸡翅的家宴升级款 香酥奶酪烤鸡翅

　　烤鸡翅的烹饪核心和举一反三

　　·烧烤的核心要点 辣烤猪颈肉

　　·烧烤酱汁的变化 蜜汁鸭胸

　　·烧烤内容的丰富 南瓜烤肋排

　　·更多延伸菜品 柚蜜烤翅、烤鸡沙拉、蜜汁烤三文鱼

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第1页：幸福主妇的厨艺手册

第2页：猪肉篇-红烧肉的生活意义

第3页：鸡肉篇-暗恋就是穷人家的咸鱼

第4页：羊肉篇-羊肉的青春欲火

第5页：牛肉篇-好心态就是把别人都往辛苦里想